هر بار که بیمار می‌شویم، نزدیکان، دوستان و مخصوصا پزشکی که به او مراجعه می‌کنیم همه یک توصیه‌ی واحد به ما می‌کنند: «مایعات زیاد مصرف کن!»… اما دقیقا رابطه‌ی بین نوشیدن مایعات و افزایش بهره‌وری سیستم ایمنی بدن کجاست؟ چگونه نوشیدن آب موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؟ اگر شما هم به دنبال پاسخی برای این پرسش هستید، پس پیشنهاد می‌کنیم حتما این مقاله را تا انتها بخوانید. با ما همراه باشید.
آبِ نوشیدنی سالم و تصفیه شده در واقع یکی از موثرترین، ارزان‌ترین و در دسترس‌ترین گزینه‌ها برای افزایش سطح ایمنی بدن است، طوری که بسیاری از متخصصان تغذیه آن را هدیه‌ی خداوند می‌نامند. اگر این مساله را به خوبی درک کنیم از آن پس نوشیدن آب برای سلامتی شعار اول زندگی ما می‌شود. از آن‌جایی که پیشگیری همواره بر درمان ارجحیت دارد، نوشیدن مایعات فراوان باید در برنامه تغذیه روزانه هر انسانی که به دنبال سلامتی است قرار بگیرد.
حالا وقت آن رسیده که بدون فوت وقت به سراغ بررسی چرایی توانایی آب در کمک رسانی به سیستم ایمنی بدن برویم. سپس به این موضوع خواهیم پرداخت که چگونه از کم‌آب شدن بدن جلوگیری کنیم و مناسب‌ترین راه‌های پرآب نگاه داشتن بدن را بررسی خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
آب چگونه سیستم ایمنی را تقویت می‌کند؟
برای این که سیستم ایمنی بدن‌مان درست کار کند نیاز به پرآب نگاه داشتن بدن داریم. درست مثل آب دادن به گیاهان برای حفظ قدرت قدرت رشد و سرزندگی آن‌ها. باید همواره به خاطر داشته باشیم که قسمت اعظم خون درون رگ‌های ما از آب تشکیل شده است و بدن برای رسیدگی مناسب به اندام‌ها و بافت‌ها نیاز به خون روان دارد و این امر جز با پرآب بودن بدن به دست نخواهد آمد.
وقتی به اندازه کافی آب می‌نوشیم، بدن ما کار راحت‌تری برای دفع مواد مضر و بی‌مصرف، سموم، باکتری‌ها و ویروس‌ها خواهد داشت. هر سه عمل اصلی دفع بدن یعنی ادرار، تعریق و مدفوع برای درست کار کردن به آب نیاز دارند. پس شما با نوشیدن آب به دفع راحت‌تر و بهتر سموم یعنی سم‌زدایی بدن کمک می‌کنید. بنابراین کم‌تر بیمار خواهید شد و سیستم ایمنی بدن شما هم سرحال‌تر باقی می‌ماند.
علاوه بر این، نوشیدن آب و پرآب بودن بدن موجب انتقال ساده‌تر خون و مواد مغذی در بدن می‌شود. هم‌چنین به کلیه‌ها در افزایش بهره‌وری کمک می‌کند. وجود آب برای عملکرد درست روده‌ها و کلیه‌ها که هر دو در بیرون راندن سموم از بدن نقشی اساسی دارند ضروری و حیاتی محسوب می‌شود.
روش‌های پرآب نگاه داشتن بدن
حال پرسش اساسی این است که چگونه می‌توان همواره بدن را پرآب نگاه داشت؟ بسیاری از افراد قاعدتا دوست دارند که همیشه بدنی پرآب داشته و از خشکی و کم‌آبی بدن‌شان جلوگیری کنند، اما از طرفی نمی‌توانند نوشیدن مقدار زیادی آب نوشیدنی ساده را تحمل کنند. تکلیف این افراد چیست؟
نوشیدن حدود هشت لیوان آب نوشیدنی سالم و تصفیه شده در روز به هر فردی توصیه می‌شود. اما محاسبه دقیق میزان نیاز بدن هر فرد به آب نوشیدنی معیارهای گوناگونی دارد. معیارهایی نظیر سن، جنسیت، شغل، میزان فعالیت بدنی، آب و هوا، منطقی جغرافیایی و وضعیت سلامتی و داروهایی که فرد مصرف می‌کند تنها برخی از معیارهای تعیین این مهم می‌باشند.
علاوه بر این معیارها، متغیرهای گوناگونی هم در این مسیر تاثیرگذارند. برای مثال، توصیه می‌شود که در صورت نوشیدن هر لیوان چای یا قهوه، بهتر است یک لیوان آب بنوشید. در صورت مصرف نوشیدنی‌های الکلی نیز، باید دی لیوان بیش‌تر از روزهای معمولی آب بنوشید.
اما اگر شما هم جزو افرادی هستید که با نوشیدن آب خالی در حجم‌های بالا مشکل دارید و ترجیح می‌دهید در کنار آب، از منابع خوشمزه‌تر و خوش‌بوتر استفاده کنید، در ادامه لیستی برای شما تهیه کرده‌ایم از نوشیدنی‌ها و خوردنی‌هایی که می‌توانید با مصرف آن‌ها مقداری از آب بدن خود را تامین کنید.
یک. آب و لیمو
لیمو مملو از ویتامین سی می‌باشد، همان ویتامینی که در ساختن سیستم ایمنی بدن نقشی اساسی دارد. اگر مقداری آب لیموی تازه به آبی که می‌خواهید بنوشید اضافه کنید، با یک تیر دو نشان زده‌اید. هم مقداری از آب مورد نیاز بدن را تامین کرده‌اید و هم مقداری ویتامین سی به سیستم ایمنی بدن‌تان هدیه داده‌اید.
دو. آبمیوه‌های طبیعی
سبزیجات و میوه‌ها هم‌چون خیار، لیمو، نعناع و توت فرنگی، وقتی که به صورت آبگیری مصرف شده و یا به آب افزوده می‌شوند، نوشیدنی‌های سالم و متنوعی می‌سازند. این آبمیوه‌ها علاوه بر تامین قسمتی از آب مورد نیاز بدن شما در طول شبانه روز، مواد مغذی بسیاری نیز به سیستم ایمنی شما اضافه می‌کنند.
سه. چای گیاهی یا دم‌نوش
چای گیاهی برخلاف اسمش در واقع چای نیست! دم‌نوش‌ها در واقع از دم کردن گیاهان و ادویه‌های گوناگون ساخته می‌شوند. تنوع دم‌نوش‌ها و ادویه‌ها آنقدر زیاد است که همواره می‌توانید به هنگام خسته شدن از نوشیدن آب خالی، تجربه جدیدی در مصرف نوشیدنی‌های سالم برای خود خلق کنید. با مصرف دم‌نوش‌ها می‌توانید هم قسمتی از آب مورد نیاز بدن خود را تامین کنید و هم در تمدد اعصاب و افزایش تمرکز و آرامش خود تجربه خوبی بسازید.
چهار. چای بدون قند
چای، در صورتی که بدون همراهی قند نوشیده شود، می‌تواند یک نوشیدنی سالم و سودمند محسوب شود. یکی از مزیت‌های چای در مقایسه با قهوه این است که چای از مقدار کافئین کم‌تری برخوردار است. چای را می‌توان هم داغ و هم به صورت سرد نوشید. هم‌چنین برای ساختن تجربه‌ای بهتر هنگام نوشیدن چای، می‌توانید به آن ادویه‌های مختلفی هم‌چون هل اضافه کنید. البته چای را به علت داشتن کافئین بهتر است در حجم‌های زیاد مصرف نکنید.
پنج. آب نارگیل
هنگام بیماری، احساس ضعف و خشک شدن بدن، یک بار هم که شده آب نارگیل را امتحان کنید. آب نارگیل هم هضم آسوده‌ای دارد و هم دارای ریزمغذی‌های سالم و ویتامین‌های فراوانی می‌باشد. خبر خوب این که آب نارگیل خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی قدرتمندی داشته و در افزایش سطح ایمنی بدن به شما کمک فراوانی خواهد کرد.
شش. سوپ و آش
سوپ‌ها و آش‌ها سرشار از آب بوده و یکی از بهترین منابع تامین آب مورد نیاز بدن، به خصوص هنگام بیماری می‌باشند. خوشبختانه در تهیه و انتخاب سوپ و آش دست ما بسیار باز است. فرهنگ ایرانی دارای طیف وسیعی از سوپ‌ها و آش‌ها با مزه‌ها، عطر‌ها و دستورهای پخت متنوع می‌باشد که هر کدام می‌تواند تجربه‌ی دلپذیری را برای ما به ارمغان بیاورد.
